El Dr. César Ayala Guzmán; Académico del Departamento de Salud, señala que conocer la composición corporal de futbolistas potencia su rendimiento en la cancha
Da a conocer investigación que puede ayudar a especialistas en nutrición deportiva a trabajar en estándares de referencia para atletas de élite
El Dr. César Ayala Guzmán, Académico del Departamento de Salud de la Universidad Iberoamericana (IBERO) explicó que, aunque hay múltiples métodos para evaluar la composición corporal de futbolistas de alto rendimiento,
uno de los principales retos en México ha sido la falta de referencias específicas
.
Durante el evento “Mundial 2026: Nutrición, Ciencia y Rendimiento en el Futbol”, detalló que esta situación provoca que un mismo futbolista pueda recibir resultados diferentes sobre su composición corporal dependiendo del método o la ecuación usada, generando confusión tanto en atletas como en entrenadores y profesionales de la salud.
Destacó que la composición corporal no debe entenderse únicamente como un porcentaje de grasa o de masa muscular, sino como una herramienta que permite tomar decisiones relacionadas con la salud, la nutrición, el entrenamiento y el rendimiento competitivo.
Además, subrayó que la interpretación de los datos es tan importante como la medición y entre los métodos más accesibles para el seguimiento de deportistas se encuentra la antropometría, técnica que usa mediciones corporales como pliegues cutáneos y perímetros.
De acuerdo con el especialista de nuestra casa de estudios, este procedimiento ofrece ventajas importantes en contextos deportivos debido a su practicidad, bajo costo y facilidad de aplicación en campo.
Como parte de los proyectos desarrollados con selecciones nacionales mexicanas, se han generado los primeros perfiles detallados de composición corporal de futbolistas varoniles y femeniles de alto nivel.
Los estudios permitieron analizar la relación entre variables corporales y diferentes indicadores de rendimiento obtenidos mediante sistemas GPS y pruebas físicas especializadas.
Los resultados mostraron que incrementos en el tejido adiposo se asocian con reducciones en parámetros clave del desempeño, como la distancia recorrida durante los partidos, la cantidad de esprints realizados y la velocidad máxima alcanzada.
En contraste, el investigador apuntó que una mejor relación entre masa muscular y grasa corporal favorece la capacidad física requerida en el futbol moderno.
“El incremento del 1% de grasa corporal en un jugador puede disminuir la distancia recorrida en un partido 4.86 metros por minuto. Si ese jugador baja esa grasa, va a recorrer más distancia en un partido y llegar más rápido al balón”, acotó.
Enfatizó que no existe una composición corporal ideal aplicable a todos los jugadores y detalló que la posición en el campo, la edad, el sexo, la experiencia deportiva, la nacionalidad y la etapa de preparación influyen en los valores que pueden considerarse óptimos para cada atleta.
Asimismo, señaló que el objetivo final de estas investigaciones es establecer criterios estandarizados que permitan mejorar la comunicación entre clubes, selecciones nacionales y equipos multidisciplinarios, evitando discrepancias en las evaluaciones y facilitando la toma de decisiones basadas en evidencia científica.
Afirmó que el reto no consiste únicamente en obtener mediciones precisas, sino en transformar esos datos en información útil para optimizar el rendimiento deportivo.
En ese sentido, destacó que la generación de referencias específicas para futbolistas mexicanos representa un paso fundamental para fortalecer los procesos de nutrición, entrenamiento y seguimiento en el deporte de alto rendimiento.
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