PRENSA IBERO
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24 DE FEBRERO DE 2026
Por: Jorge Luis Cortés
AUTOR
Reportero de la Dirección de Comunicación Institucional

“Eres el resultado de las personas de las que te rodeas”, compartió Shunashi Escobar, egresada de la Licenciatura en Administración de Empresas de la Universidad Iberoamericana, recién integrada al programa de mentorías de nuestro Centro de Emprendimiento, y ganadora, en 2005, del Premio a la Excelencia Empresarial en Exportación del Estado de México. Con su trabajo en la empresa BIULÚ México, a través del cual honra la tradición cultural del Istmo de Tehuantepec, la empresaria se ha convertido en creadora de empleos y en una experta que comparte su conocimiento para contagiar el espíritu emprendedor entre las y los demás.
“La capacidad la tenemos todas y todos; a veces nada más es querer decir sí y hacer que las cosas sucedan”, declaró Shunashi en entrevista con Prensa IBERO. Durante esta conversación, la egresada narró que, tras concluir sus estudios universitarios, en 2008, comenzó con su carrera profesional integrándose al equipo de una conocida cadena de supermercados; en su primer empleo, la integrante de nuestra comunidad no duró mucho por la compra de la compañía.
“Empecé a mandar currículums a empresas, pero no me contrataban; algo que reflexioné hace poco es que no lo hacían porque cuando me hacían la típica pregunta de ‘en dónde te ves en cinco años’, yo siempre respondía que con mi negocio propio”, declaró la entrevistada.
Al no hacerse de un empleo en alguna empresa, Shunashi puso su primer emprendimiento, una cafetería que operó desde 2009 y que traspasó en 2015, cuando se embarazó. Como si la espera de su primera bebé fuera el fuego que encendió la mecha, la egresada de la IBERO decidió poner en práctica el conocimiento que su abuela, originaria del Istmo de Tehuantepec, había compartido con las mujeres más jóvenes de la familia, y poner los primeros cimientos de BIULÚ México.
A nueve años, el proyecto que inició con dos artesanos y únicamente dos modelos hoy emplea a 40 personas que, desde distintos puestos de trabajo, ponen lo mejor de sí cada día para lograr una producción mensual de entre mil 200 y mil 500 bolsas, de las cuales, el 80 %, se exporta: “Jamás me imaginé que íbamos a crecer tanto; ha sido una grata sorpresa descubrir que nuestros principales clientes están en el extranjero”.
Como nueva integrante del Programa de Mentorías del Centro de Emprendimiento de la IBERO, Shunashi acompañará a jóvenes con espíritu emprendedor para que puedan fortalecer sus capacidades y transformar sus ideas en soluciones viables y con impacto. Esta tarea se suma a las asesorías que la egresada de la IBERO ya brinda a creadoras y creadores de proyectos emergentes en el Estado de México.
La entrevistada celebró que la universidad, a través del Centro de Emprendimiento, adscrito a la Dirección de Trayectoria Profesional, brinde este tipo de apoyos a las y los alumnos: “Como emprendedor o emprendedora muchas veces tienes que caminar sólo, pero es de reconocer que hoy se abra estos espacios y que tengas la posibilidad de decir ‘oye, necesito apoyo’. Eso puede marcar la diferencia”.

Por: Jorge Luis Cortés
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